2009 Tinto Pesquera Crianza DO

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Kurzübersicht

Anklänge von dunklen Beeren vermischt mit Nuancen von Toast, Zedernholz und Vanilleschoten.

Bodegas Alejandro Fernandez - 2009 Tinto Pesquera Crianza DO

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Details

Der 2009 Tinto Pesquera Crianza DO ist in der Farbe dunkel wie schwarze Tinte, violett gerändert, zieht er kräftige Schlieren im Glas. Das noch etwas verhaltene Bukett zeigt nach dem Lüften Anklänge von dunklen Beeren vermischt mit Nuancen von Toast, Zedernholz und Vanilleschoten. Die Mund füllende Beerenfrucht erinnert an sonnengereifte Brombeeren, sowie Cassislikör und wird von weichen „süßen" Tanninen harmonisch abgerundet. Im Finish opulent, mit seidiger Textur und fast endlos anhaltenden Aromen von dunklen Waldbeeren, kombiniert mit Noten von Kakaobohnen und Mineralien. Ein gigantischer Crianza, der erst am Anfang seiner Entwicklung steht und ein großes Zukunftspotenzial hat.

Zusatzinformation

Artikelnummer	06-0608-09
Hersteller	Pesquera - Alejandro Fernandez
Weinsorte	Rotwein
Rebsorte	Tempranillo
Jahrgang	2009
Klassifizierung	Crianza
Geschmacksrichtung	trocken
Trinkreife von	2011
Trinkreife bis	2018
Weinbauland	Spanien
Gebiet	Ribera del Duero
Ausbau	Barrique
Inhalt	0,75 Liter
Verschlussart	Naturkorken
Speisen	Unsere Empfehlung zum Wein:, Rindfleisch - geschmort z.B. Rinderschulter, Rinderbacken, Ochsenschulter,, Wild - kurz gebraten z.B. Reh, Hirsch, Lamm - geschmort z.B. Lammhaxe, Lammschulter, Käse - Rotschmierkäse z.B. Livarot, Reblochon, Munster, Tallegio

Pesquera - Alejandro Fernandez

Alejandro Fernandez und seine Frau Esperanza gründeten 1972 Ihre Bodega in Pesquera. Seitdem ist der grandiose Aufstieg dieses Weingutes mit seinem mittlerweile weltberühmten Tinto Pesquera nicht aufzuhalten. Heute gilt der Pesquera als einer der besten Ribera del Douro und Alejandro Fernandez als "Magier" der Tempranillo-Rebe.

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