Jaboulet - Aine Paul
Tain l’Hermitage. Das Weingut und Weinhandelshaus Paul Jaboulet-Aîné wurde im Jahr 1834 in Tain-l’Hermitage, Rhône gegründet. Heute führen drei Familienmitglieder das Unternehmen unter der Leitung von Gérard Jaboulet. Die Weingärten umfassen 80 Hektar Rebfläche, die Weine stammen aus allen berühmten Appellationen der Rhône, von Côte-Rôtie und Condrieu im Norden bis hinunter zu den Beaumes-de-Venise und Châteauneuf-du-Pape im Süden. Direkt vor der Haustür liegen mit den Crozes-Hermitage die größte und mit Hermitage die renommierteste Cru-Appellation der nördlichen Rhône. Vom Hermitage-Hügel stammt das weltberühmte Flaggschiff der Jaboulets, der rote Hermitage „La Chapelle“. Der Name des großen Weines ist von der kleinen St. Christoperus-Kapelle abgeleitet, die den Weinberg am Ufer der Rhône überragt. Der Weinberg ist seit 1919 im Alleinbesitz der Familie, der Wein Jahrzehnte lagerfähig. Auch ein weißer Hermitage, Le Chevalier de Sterimberg, wird bereitet. Paul Jaboulet-Aîné ist Mitglied der renommierten Primum Familiae Vini (PFV).
