2001 Château Haut Bages Liberal

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Kurzübersicht

Tiefe Rubinviolette Farbe. Klare, frische dunkle Frucht, etwas Toast. Am Gaumen Kirschfrucht und jede Menge Tannin.

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Details

Der 2001 Château Haut Bages Liberal hat eine tiefe Rubinviolette Farbe. Klare, frische dunkle Frucht, etwas Toast. Am Gaumen Kirschfrucht und jede Menge Tannin. Macht den Wein kräftig, aber nicht kantig. Sehr gutes Pauillac Preis-Leistungsverhältnis.

Zusatzinformation

Artikelnummer	02-0721-01
Hersteller	Haut Bages Libéral
Weinsorte	Rotwein
Rebsorte	Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Jahrgang	2001
Klassifizierung	5ème Grand Cru Classé
Geschmacksrichtung	Nein
Trinkreife von	2005
Trinkreife bis	2015
Weinbauland	Frankreich
Gebiet	Bordeaux
Region	Pauillac
Ausbau	Barrique
Inhalt	0,75 Liter
Speisen	Unsere Empfehlung zum Wein:, Rindfleisch - geschmort z.B. Rinderschulter, Rinderbacken, Ochsenschulter,, Lamm - geschmort z.B. Lammhaxe, Lammschulter, Käse - Rotschmierkäse z.B. Livarot, Reblochon, Munster, Tallegio
Bewertung Wein-Wisser	17 Punkte

Haut Bages Libéral

5ème Grand Cru classé, Pauillac
Haut-Médoc. AOC Pauillac. Château Haut-Bages-Libéral liegt auf dem Plateau von Bages in direkter Nachbarschaft des großen Premier Cru classé Château Latour. Die Familie Libéral hatte hier im 18. Jahrhundert ihr Weingut gegründet, das schon bald so erfolgreich war, dass es die Juroren Napoleons III. bei ihrer Klassifizierung von 1855 als 5ème Cru classé einstuften. Seit 1983 ist Château Haut-Bages-Libéral im Besitz der Familie Villars (der auch die Châteaux Chasse-Spleen und Ferrière gehören). Der rote Schlosswein verführt nicht nur die Pauillac-Liebhaber mit seinem lebendigen Terroir-Charakter und einem enormen Lagerpotenzial.

Die 28 Hektar Rebland sind mit Cabernet Sauvignon (80 %), Merlot (17 %) und Petit Verdot (3 %) bestockt. Château Haut-Bages-Libéral wird 16 Monate in zu 40 % neuen Eichenbarriques ausgebaut. Der Zweitwein heißt La Chapelle de Bages.

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