Lastours
Château de Lastours befindet sich im Massif der Corbières, auf einer ehemaligen Handelsroute, der Voi Domitienne, die Narbonne mit Spanien verband. Um die Reisenden zu empfangen, wurde ein Castrum angelegt. Sein Name Castrum de Turribus wurde mit der Zeit zu Château de Lastours. Das milde Mittelmeerklima, in Verbindung mit ton- und kalkhaltigen Böden, ergeben seltene Weine mit einer großen Finesse.
