2010 zb* Blaufränkisch & Zweigelt

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überzeut durch die klare Frucht und schmiegt sich angenehm an den Gaumen. Unkompliziert zu trinken und bestens als Speisenbegleiter geeignet.

2010 zb* Blaufränkisch & Zweigelt - Gesellmann

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Details

Der zb* von der Familie Gesellmann aus dem Burgenland besteht aus den Rebsorten Blaufränkisch, Zweigelt und einem kleinen Teil Pinot Noir. Die Rebstöcke für den zb* sind bis zu 54 Jahre alt. Diese Burgenländer Cuveé überzeut durch die klare Frucht und schmiegt sich angenehm an den Gaumen. Dadurch ist er unkompliziert zu trinken und bestens als Speisenbegleiter geeignet.

Zusatzinformation

Artikelnummer	08-1267-10
Hersteller	Gesellmann
Weinsorte	Rotwein
Jahrgang	2010
Geschmacksrichtung	trocken
Trinkreife von	2011
Trinkreife bis	2016
Weinbauland	Österreich
Gebiet	Burgenland
Ausbau	Großes Holzfass
Inhalt	0,75 Liter
Speisen	Unsere Empfehlung zum Wein:, Rindfleisch - kurz gebraten z.B. Rumpsteak, Filetsteak, Kalb - kurz gebraten z.B. Kalbsrückensteak, Kalbsfilet, Schwein - gebraten z.B. Schweinefilet, Schweinerückensteak,, Lamm - gebraten z.B. Lammrücken, Lammcarree, Lammfilet

Gesellmann

Mit seinen 28 Hektar Weingärten auf lehmig-schottrigen Hügeln rund um Deutschkreutz ist das Weingut Gesellmann klein genug, um Kontrolle über jede einzelne Traube haben zu können. Und groß genug, um nicht jede davon verwenden zu müssen. Dieser Luxus der „Selektion“ stellt die Basis der besten Weine dar. In einigen der Weingärten findet diese Selektion ganz von alleine statt, denn die Rebstöcke sind dort mehr als 80 Jahre alt und produzieren nur noch minimale Erträge. 90% der Weinberge sind blauen Trauben vorbehalten. In alten Urkunden wird das Gut 1767 zum ersten Mal erwähnt, doch seine Blütezeit begann, als Engelbert Gesellmann Mitte der 80er Jahre internationale Sorten pflanzte und mit dem Ausbau in Barriques experimentierte. Mit „Opus Eximium“ (1988) und „Bela Rex“ (1992) stellte Gesellmann das Potential seiner Rotweine mit internationaler Stilistik unter Beweis – und sorgte für Furore.

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