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2009 Birkweiler Kastanienbusch Riesling trocken

Gies Düppel

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Kräftiger, vollreifer Riesling, Schieferausprägung, mitreissende Eleganz.
Weingut Gies-Düppel - 2009 Birkweiler Kastanienbusch Riesling trocken

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  • Weingut Gies-Düppel - 2009 Birkweiler Kastanienbusch Riesling trocken
Details
Solch schöne gesunde und aromatische Trauben, wie beim 2009er Birkweiler Kastanienbusch Riesling trocken, waren keine Selbstverständlichkeit des Jahrgangs 2009. Seine Exposition und Klimatik haben sich bezahlt gemacht. In der Jugend präsentiert sich der Wein von mitreißender Eleganz und einer meisterhaften Schiefer-Ausprägung; eben Kastanienbusch pur und ein weiteres Glanzstück vom Weingut Gies-Düppel, welches erst kürzlich vom Gault Millau mit 90 Punkten bewertet wurde.
Zusatzinformation
Artikelnummer 03-1093-09
Hersteller Gies Düppel
Weinsorte Weißwein
Rebsorte Riesling
Jahrgang 2009
Klassifizierung QbA
Geschmacksrichtung trocken
Trinkreife von 2010
Trinkreife bis 2016
Weinbauland Deutschland
Gebiet Pfalz
Region Südliche Weinstraße
Ausbau Stahltank
Inhalt 0,75 Liter
Verschlussart Schraubverschluß
Speisen Unsere Empfehlung zum Wein:,
Krustentiere z.B. Hummer, Krebse, Garnelen, Scampis,
Schalentiere z.B. Jacobsmuschel, Miesmuscheln,
Vorspeisen - kalte Vorspeisen z.B. Salat, Carpaccio, Antipasti, Tartar,
vegetarisch
Bewertung Gault Millau 90 Punkte

Gies Düppel

Weingut Gies Düppel 1999, kurz vor Abschluss der Ausbildung zum Weinbautechniker, hat Volker Gies den Familienbetrieb zwischen Oberrhein und Pfälzer Wald übernommen. Seine Leidenschaft sind die Böden - Buntsandstein, Muschelkalk, Rotliegendes… Millionen Jahre Erdgeschichte direkt vor der Haustür, das prägt! In den Weinen liegt es förmlich auf der Zunge, denn selbst Weine derselben Rebsorte können je nach Bodenart völlig unterschiedlich schmecken. Für Volker Gies ein klares Zeichen dafür, dass Wein nicht einfach Rebsaft ist, sondern eine komplexe Persönlichkeit besitzt.

Sortenschwerpunkte im Weingut Gies-Düppel sind der Riesling (30 %) und die Burgundertrauben (20 % Spätburgunder, je 10 % Weiß- und Grauburgunder). Umweltschonender Anbau und eine strenge Selektion des Leseguts lassen die Erträge beinahe lächerlich gering erscheinen. Dem Weingut freilich garantieren sie die hohe Qualität der Weine mit viel natürlicher Frucht und Heimatcharakter.

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