2007 Rosso Di Icario DOC

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Kurzübersicht

Herrliche, rubinrote Farbe, intensive Nase mit würzigen Nuancen, angenehm voller Körper, viel Charakter und Eleganz

Weingut Icario - 2007 Rosso Di Icario DOC

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Details

Diese herrlich rubinrote Farbe des 2007er Rosso di Icario DOC begleitet aufs vortrefflichste die intensive Nase mit würzigen Nuancen. Sein angenehmer und voller Körper geben dem Rosso viel Charakter und Eleganz.

Zusatzinformation

Artikelnummer	01-0492-07
Hersteller	Icario
Weinsorte	Rotwein
Rebsorte	Sangiovese
Jahrgang	2007
Klassifizierung	DOC
Geschmacksrichtung	trocken
Trinkreife von	2010
Trinkreife bis	2014
Weinbauland	Italien
Gebiet	Toskana
Ausbau	Barrique
Inhalt	0,75 Liter
Verschlussart	Naturkorken
Speisen	Unsere Empfehlung zum Wein:, Kalb - kurz gebraten z.B. Kalbsrückensteak, Kalbsfilet, Schwein - gebraten z.B. Schweinefilet, Schweinerückensteak,, Käse - Hartkäse z.B. Comte, Parmesan, Tomme de Savoie, Beaufort

Icario

Das Weingut ICARIO hat seinen Sitz in Fucile, mitten in den Hügeln von Montepulciano, genau im Val d’Orcia. Die erfolgreiche Unternehmerfamilie Cecchetti hat dieses 35 ha große Anwesen 1998 erworben. Die 22 ha Rebflächen sind geprägt von charaktervollen Ton- und Tuffböden und vorwiegend mit Prugnolo Gentile, einem lokalen Sangiovese-Klon bepflanzt. Die sorgfältige Pflege der Weinberge, eine selektive Handlese und der qualitätsorientierte Ausbau unterstützen die natürlichen Faktoren, die maßgeblich für die Qualität der Weine verantwortlich sind.

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