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2007 Bernkasteler Doctor Riesling Spätlese

2007 Bernkasteler Doctor Riesling Spätlese

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Kurzübersicht

Zarte Aprikosen- und Grapefruitaromen mit einem feingliedrigen Süße-Säure-Spiel und einer dezenten Mineralität.

Weingut Wegeler - 2007 Bernkasteler Doctor Riesling Spätlese

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Details

Die geschichtsträchtige Spitzenlage Bernkastler Doctor liefert Jahr für Jahr Spitzenweine voller Mineralität und Fülle. Der2007 Bernkasteler Doctor Riesling Spätlese glänzt durch seine klare Frucht von reifem Pfirsich und einem Strauß voll Blumen. In einem wunderbaren Zusammenspiel zwischen Süsse und Säure.

Zusatzinformation

Artikelnummer	03-0234-07
Hersteller	Wegeler
Weinsorte	Weißwein
Rebsorte	Riesling
Jahrgang	2007
Klassifizierung	QbA
Qualitätsmerkmal	Spätlese
Geschmacksrichtung	lieblich
Trinkreife von	2008
Trinkreife bis	2025
Weinbauland	Deutschland
Gebiet	Mosel
Ausbau	Stahltank
Inhalt	0,75 Liter
Verschlussart	Naturkorken
Speisen	Unsere Empfehlung zum Wein:, asiatisch, Gänsestopfleber, Käse - Blauschimmelkäse z.B. Roquefort, Stilton, Fourme d`Ambert,, Dessert ( keine Schokolade) Dessert z.B. Creme Brulee, Panna Cotta, Sorbets,
Bewertung Wine-Spectator	93
Bewertung Fine Wine Review	95

Wegeler

Im Jahr 1882 erwarb Geheimrat Julius Wegeler, Mitinhaber der Sektkellerei Deinhard, seine ersten privaten Weinberge in Rüdesheim, Johannisberg, Geisenheim und Oestrich-Winkel. Im Jahr 1900 wurde das Weingut durch den legendären Ankauf des Bernkasteler Doctor für 100 Goldmark pro Stock erweitert. Unter dem 124 Jahre alten Motto "Qualität ist unsere Philosophie" werden heute wie damals mit traditionellem, naturbelassenem Weinbau hochwertige Rieslinge vorwiegend in Handarbeit erzeugt. Durch innovative Ideen haben die Weingüter Wegeler immer wieder die Trinkgewohnheiten mit geprägt. Heute wird das Weingut in der vierten Familiengeneration geführt.

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